Salát z bílé fazole 
s hořčicí a křenem

Křupavé fazole s jemně pikantním dresinkem.

4porce

Doba přípravy 50min.

Budeme potřebovat

500g bílá fazole velká

1ks červená paprika

100g kukuřice

150g zelené fazolky

2pl hrubozrnné hořčice

2pl rýžový sirup

1-2pl čerstvého křenu

2čl mořské soli

Návod:

1. Fazoli namočíme nejméně na 2hodiny a ve vodě vaříme téměř do měkka asi 40minut.

2. Papriku s fazolkami libovolně nakrájíme a vložíme do větší mísy s vychlazenou fazolí.

3. Do menší misky dáme hořčici, sirup, křen a důkladně rozmícháme.

4. Dresink přidáme do mísy s fazolemi, osolíme a vše pečlivě zamícháme.

 .