úterý 17. prosince 2013

Vánoční  COOKING SHOW
ANEB JAK SE VAŘÍ NETRADIČNÍ VÁNOČNÍ VEČEŘE


12. Prosince se uskutečnilo historicky první indoorové cooking show
kuchařů dejvické restaurace Country life.

Tentokrát jste mě a mého kolegy Jakuba Duška mohli pozorovat v akci v zadní části restaurace CL na Melantrichově ulici. 
O hladký průběh našeho vaření, se nemohl postarat nikdo jiný,
než moderátorka Petra Kruntorádová, kterou můžete znát nejen z redakce
Pravého Domácího časopisu www.pravydomaci.cz

Nevšední menu pocházelo z nového již šestého čísla časopisu Dobroty, které vyšlo začátkem prosince.
vice zde: Dobroty č.6




Co jste mohli ochutnat:

Vánoční menu:

Kořeněná dýňová polévka se zázvorem
Rolky plněné kapustou a tempehem s hříbkovou omáčkou a bramborovým salátem s koprem
Tradiční skotský dezert  Cranachan z netradičních surovin

Něco více na aktuální téma:
Freekeh s pečenou řepou a sýrem feta
Vánoční ovesná panna cotta s brusinkovou omáčkou

Všechny recepty najdete: Dobroty č6. nebo panna cotta


děkujeme za účast a budeme se těšit opět na jaře


zde několik fotek na shlédnutí:











Žádné komentáře:

Okomentovat