Dnes to bylo nákupní dopoledne, pořizování inventáře nové kolekce Ikea. A právě proto, muselo být k obědu něco easy a quick. Někdy není na škodu, mít v mražáku nějaký fajn polotovar. :-)

Kaše z dýně Hokaido se sušenými rajčátky

a bazalkou + Linda McCartney vegetarian sausages.

Nic složitého:
dýni upečeme v troubě s olivovým olejem, solí popřípadě tymiánem. /můžeme i uvařit v hrnci/. Vložíme do hrnce, rozmačkáme a přidáme nasekaná, předem namočená sušená rajčátka. Nakonec vmícháme čerstvou bazalku